Kedelai

 Tempe

Tempe merupakan makanan yang berbahan dari kedelai yang telah difermentasi. Tempe dibuat dengan pembiakan alami dan proses fermentasi. Tempe memiliki kualitas protein yang sama seperti daging dan mengandung tinggi vitamin B5, B6, B3, dan B2. Tempe dibuat dari kedelai melalui proses fermentasi sehingga dapat memberikan kandungan protein dan mineral yang lebih tinggi. Tempe memiliki manfaat bagi kesehatan : 

- sebagai probiotik

- menurunkan kadar kolestrol

- menjaga kesehatan tulang

- mencegah terjadinya kanker

- membantu pembentukan protein